Подписаться
Курс ЦБ на 29.03
92,26
99,70

Куриное мясо убивает нас, говорят ученые

Американские ученые выяснили, что наиболее распространенной причиной пищевого отравления в развитых странах в последние годы является неправильное употребления мяса, в первую очередь - куриного.

Согласно статистике, представленной в отчете  Центра по контролю и профилактике заболеваний, в прошлом году от пищевых отправлений на территории США скончались около 3 тысяч человек, из них почти половина - 46%  - после употребления просроченных или неправильно приготовленных мясных продуктов, сообщает портал MedLinks.

При этом, отмечают исследователи, вина производителя доказана лишь  в 5% случаев. Чаще всего люди неправильно готовят мясо, оставляя его недожаренным и сохраняя в себе болезнетворные микроорганизмы - из-за этого происходят 45% всех отравлений.
Еще 35% травятся, употребляя мясо, которое слишком долго пролежало в морозилке.
 
Остальные отравления - из-за нарушения основных правил гигиены. Бактерии попадают в пищевод с немытых рук, неубранного стола. Кстати, риск отравления повышается всемеро, если Вы, хотя бы один раз в день, обедаете в кафе, ресторане, закусочной или ином месте вне дома, за исключением фаст-фуда, где, по всей видимости, пища настолько вредная, что в ней не выживают даже болезнетворные организмы.
Самое читаемое
  • Россия потеряла 22 млрд руб. на экспорте древесины. В выигрыше США и ТурцияРоссия потеряла 22 млрд руб. на экспорте древесины. В выигрыше США и Турция
  • Станислав Лунин: «Россию ждет бум производства отечественного компьютерного оборудования»Станислав Лунин: «Россию ждет бум производства отечественного компьютерного оборудования»
  • Жители Первоуральска снова остались без водыЖители Первоуральска снова остались без воды
  • Минтруд предлагает ужесточить условия пребывания трудовых мигрантов в РоссииМинтруд предлагает ужесточить условия пребывания трудовых мигрантов в России
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.