Подписаться
Курс ЦБ на 16.01
73,54
89,25

Куриное мясо убивает нас, говорят ученые

Американские ученые выяснили, что наиболее распространенной причиной пищевого отравления в развитых странах в последние годы является неправильное употребления мяса, в первую очередь - куриного.

Согласно статистике, представленной в отчете  Центра по контролю и профилактике заболеваний, в прошлом году от пищевых отправлений на территории США скончались около 3 тысяч человек, из них почти половина - 46%  - после употребления просроченных или неправильно приготовленных мясных продуктов, сообщает портал MedLinks.

При этом, отмечают исследователи, вина производителя доказана лишь  в 5% случаев. Чаще всего люди неправильно готовят мясо, оставляя его недожаренным и сохраняя в себе болезнетворные микроорганизмы - из-за этого происходят 45% всех отравлений.
Еще 35% травятся, употребляя мясо, которое слишком долго пролежало в морозилке.
 
Остальные отравления - из-за нарушения основных правил гигиены. Бактерии попадают в пищевод с немытых рук, неубранного стола. Кстати, риск отравления повышается всемеро, если Вы, хотя бы один раз в день, обедаете в кафе, ресторане, закусочной или ином месте вне дома, за исключением фаст-фуда, где, по всей видимости, пища настолько вредная, что в ней не выживают даже болезнетворные организмы.
Самое читаемое
  • «СOVID лезет в мозг». Переболевшие коронавирусом страдают от депрессий и провалов в памяти«СOVID лезет в мозг». Переболевшие коронавирусом страдают от депрессий и провалов в памяти
  • Запрет вакцины Pfizer в России, переломный момент в коронакризисе. Главное 14 январяЗапрет вакцины Pfizer в России, переломный момент в коронакризисе. Главное 14 января
  • «Закинем 100 тыс. на рекламу и там посмотрим» — это больше не работает. 2020-й все изменил«Закинем 100 тыс. на рекламу и там посмотрим» — это больше не работает. 2020-й все изменил
  • «Не хочешь ВШЭ — иди служить». Миллиардер Алексей Мордашов отправил сына в армию«Не хочешь ВШЭ — иди служить». Миллиардер Алексей Мордашов отправил сына в армию
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.