Американский ученый обнаружил эффективный способ борьбы с похмельем
Профессор Калифорнийского университета Элисон Митчелл сумел выяснить, какой способ борьбы с похмельем является самым эффективным. Оказывается, прийти в норму после вечеринки поможет китайский суп.
Чудодейственной блюдо называется «Як-а-мейн». Готовится этот суп из лапши, соленой говядины, зеленого лука, вареного яйца и соевого соуса. Такое сочетание продуктов содержит идеальный баланс белков, жиров и углеводов, необходимых организму после принятия алкоголя.
Ученый из США выяснил, что эффект похмелья снимается, благодаря яйцам, которые выводят из организма скопившийся там ацетальдегид и витамин В1.
Стоит отметить, что рецепт этого супа очень популярен в Новом Орлеане. Чудесные свойства блюда «Як-а-мейн» были оценены по достоинству еще во времена Корейской войны.
«Умные люди не разобрались» — основатель 2ГИС о сделке со Сбером и переговорах с Яндексом 
Бизнес пролоббировал изменение законопроекта об использовании ИИ 
Аграрии заявили о вынужденном уничтожении урожая картофеля из-за действий торговых сетей 
Все о праздновании Дня Победы и главном бизнес-событии мая: афиша Екатеринбурга