В пельменях в ХМАО обнаружена ДНК сибирской язвы

 «В одной из 12 проб пельменей, исследованных методом ПЦР (полимеразная цепная реакция), была обнаружена ДНК сибирской язвы, в 14 пробах пельменей, обследованных бактериологическим методом, сибирской язвы не обнаружено», – сказал представитель Роспотребнадзора.
Несмотря на полученные отрицательные результаты большинства проб пельменей, вся продукция омской компании, реализация которой приостановлена, будет уничтожена, добавил представитель ведомства.
По данным Роспотребнадзора в ХМАО приостановлена реализация 37,5 тонн пельменей «Дарина», выпущенных с 13 июля по 11 августа. Основная часть продукции была изъята в Сургуте, Ханты-Мансийске, Нижневартовске, небольшая часть – в Мегионе.
Ранее со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора по Омской области сообщалось, что по данным лабораторного исследования образцов продукции ООО «Дарина», в пробе пельменей «Особенные» выделена культура возбудителя сибирской язвы. Аналогичные результаты получены по пробам, взятым на исследование в Ханты-Мансийском автономном округе.
В конце июля в районные больницы Омской области обратились семеро местных жителей с жалобами на ухудшение состояния здоровья. С предварительным диагнозом «сибирская язва» все они были госпитализированы в инфекционную клиническую больницу. Один из них скончался.
По данным контролирующих органов, заболевшие забивали лошадей в одном из личных подсобных хозяйств в Тюкалинском районе. Установлено, что около 2,5 тыс. кг конины из подсобного хозяйства с ветеринарными документами поступило в перерабатывающий цех омского производителя мясных полуфабрикатов ООО «Дарина».
Большая часть произведенной продукции изъята.
Две туши, причем без ветеринарного свидетельства, закупил также другой житель Тюкалинского района.
В отношении руководителя хозяйства, где были забиты лошади, Гапаса Айтенова, возбуждено уголовное дело по ч.2 ст.236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее смерть человека).
С момента возникновения очага сибирской язвы в Омской области под тщательным наблюдением специалистов Роспотребнадзора на возможность наличия возбудителя сибирской язвы находилась партия пельменей «Русские» и «Особенные» компании «Дарина», выпущенная в период с 13 по 22 июля 2010 года. Выпущенная в этот период продукция почти полностью возвращена из торговых сетей.