Подписаться
Курс ЦБ на 04.12
77,95
90,59

18 жителей Екатеринбурга заболели после посещения кафе «Сытый самурай»

С 27 по 30 сентября несколько посетителей кафе, где они ели роллы, заболели острыми кишечными инфекциями. Все пострадавшие, в том числе и один ребенок, сейчас госпитализированы.

О случае массового заболевания кишечной инфекцией в Екатеринбурге сообщает свердловский Роспотребнадзор. Всего за медицинской помощью за три дня обратились 18 посетителей кафе «Сытый самурай», принадлежащего ООО «Высший вкус». С 28 сентября сотрудники областного управления Роспотребнадзора проводят эпидемиологическое расследование и сбор анамнеза у заболевших.

В ходе проверки эпидемиологи посетили кафе, в котором обнаружили ряд серьезных нарушений санитарного законодательства. В частности, здесь не соблюдались технология приготовления пищевых продуктов, поточность технологических процессов. Кроме того, зачастую сырая и  готовая продукция хранилась в непосредственной близости друг от друга. У некоторых продуктов были нарушены сроки годности.

С 28 сентября кафе «Сытый самурай» на Московской, 195 было закрыто решением свердловского Роспотребнадзора. Материалы переданы в суд, которому  предстоит вынести решение о приостановлении деятельности заведения в административном порядке. Эпидемиологическое расследование продолжается.

«Мы сожалеем о сложившейся ситуации и постараемся в кратчайшие сроки выявить причину и устранить ее, - прокомментировал «Деловому кварталу» сложившуюся ситуацию собственник «ООО Высший вкус кафе Сытый Самурай» Виктор Шабанов. - В данный момент идет внутреннее расследование, что стало причиной заболевания – поставщики или сотрудники – пока неизвестно. Такая неприятная ситуация произошла с нами впервые за семь лет работы, и мы искреннее верим, что – в последний раз. Мы обязательно усилим контроль и вернем качество обслуживания на прежний высокий уровень. Надеемся на скорейшее выздоровление всех заболевших».

Самое читаемое
  • Павел Дуров запустил два новых проекта: сеть Cocoon и, возможно, снова женилсяПавел Дуров запустил два новых проекта: сеть Cocoon и, возможно, снова женился
  • Александр Аузан: «Внутри России две страны. Им нужно договориться и переписать правила»Александр Аузан: «Внутри России две страны. Им нужно договориться и переписать правила»
  • Лариса Долина поможет депутатам ГД выработать механизмы продажи квартир на вторичкеЛариса Долина поможет депутатам ГД выработать механизмы продажи квартир на вторичке
  • Новый глава азербайджанской диаспоры останется под арестом до следующего годаНовый глава азербайджанской диаспоры останется под арестом до следующего года
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.