Под ударом картофель и помидоры. Аномальная жара в России может привести к неурожаю

Аномальная жара может привести к сокращению объема урожая овощей в южных регионах России. Как пишут «Известия», речь в первую очередь идет о томатах.

В Союзе органического земледелия рассказали, что с проблемами выращивания помидоров из-за аномально теплой погоды столкнулось большинство регионов юга РФ.

В том числе Ростовская, Астраханская области, Краснодарский край, Крым и новые субъекты. Если сельхозпроизводители сохранят растения, которые сейчас перестали плодоносить, они дадут урожай примерно через три месяца, — уточнили там.

В союзе добавили, что в прошлом году в южных регионах цена за килограмм помидоров была 50–70 руб., сейчас — 80-100 руб. и пока не опускается.

Руководитель проекта «ОБатат» Анастасия Вейшторт подтверждает, что аграрии столкнулись с неурожаем:

Сейчас мы отгружаем то, что успело завязаться до наступления жары, которая началась с начала июня. Помидоры перестали опыляться месяц назад, когда возросла температура. В ближайшие два-три месяца мы вряд ли сможем что-то предложить покупателям, — сказал он.

Председатель Картофельного союза Сергей Лупехин говорит, что спасти посевы картофеля от солнца не удалось в части районов Волгоградской области. При этом пока что прогнозы урожая картофеля остаются позитивными:

Картофель и овощи открытого грунта достаточно чувствительны к погодным условиям, в том числе к жаре и осадкам. Например, картофель благополучно проходит вегетацию при температурах в диапазоне 18–22 ℃. На фоне аномальной погоды сельхозпроизводители проводят уборку в ночное время, когда снижается жара. Были также проблемы в регионах Урала и Сибири, где от паводков достаточно большие площади под картофелем и овощами остались неосвоенными, — рассказал он.

В Национальном плодоовощном союзе оценки влияния погоды на урожай дают с осторожностью.

Сейчас можно сказать, что жара, безусловно, отразится на урожае разных овощных культур, так как сезон в самом разгаре. Аномально высокие температуры влияют на состояние растений и формирование урожая даже для таких теплолюбивых культур, как томат, — сказали там.

Ранее Росстат сообщал о подорожании большинства овощей и фруктов. По данным на 8 июля дорожать продолжили капуста, которая за неделю выросла в цене на 4,4%, огурцы — на 3,7% и картофель — на 1,6%. С начала года в рознице цены на яблоки выросли на 30% — до 159,8 руб. за 1 кг, на свеклу — на 92,3%, до 70 руб./кг, на морковь — на 62,8%, до 70 руб./кг.

Ранее DK.RU рассказывал, что майские заморозки 2024 г. в центре России вкупе с засушливой погодой на юге страны нанесли серьезный урон основной российской сельскохозяйственной культуре — пшенице. Эксперты прогнозировали, что по итогам сезона аграрии не смогут собрать 3,9 млн тонн из запланированного объема, потери составят около 45 млрд руб. Также заморозки сказались на урожае плодово-ягодных культур.

В то же время Минсельхоз РФ подготовил планы по увеличению производства продукции агропромышленного комплекса к 2030 г. Ароизводство продукции АПК будет увеличено на 25%, а ее экспорт — на 50%. Инвестиции в основной капитал агропредприятий правительство планирует нарастить на 60%.