M1 Professional Chemistry: решения для пищевой отрасли и промышленного клининга

Современный рынок профессиональной химии требует от производителей не просто универсальности, но и уникальности решений. Группа компаний М1 приняла этот вызов более 10 лет назад, успешно интегрируя многолетний опыт клининга в создание собственной линейки профессиональной химии под брендом M1 Professional Chemistry.

В 2022 г. Группа компаний М1 успешно открыла направление M1 Professional Chemistry, развивая собственное производство с мощной научно-исследовательской лабораторией (R&D). Это позволило не только тщательно контролировать качество выпускаемой продукции, но и оперативно реагировать на потребности рынка, разрабатывая уникальные рецептуры и инновационные средства.

Генеральный директор М1 Егор Малышев рассказал, как специалисты компании решают реальные проблемы клиентов.

Наш секрет прост и сложен одновременно: мы внимательно изучили и поняли все сложности, с которыми ежедневно сталкиваются специалисты клининговых служб, пищевых производств, HoReCa, промышленных предприятий и других отраслей. Каждый продукт, который мы выпускаем, является ответом на реальные проблемы наших клиентов. Одним из ключевых направлений нашей работы является пищевая промышленность. Здесь требования к чистоте и безопасности особенно строги, и любые отклонения могут привести к серьезным последствиям. Именно поэтому средства M1 Professional Chemistry созданы таким образом, чтобы без труда проходить любые проверки, включая самые строгие санитарно-эпидемиологические инспекции.

В ассортименте М1 Professional Chemistry представлены щелочные концентраты для удаления самых стойких органических загрязнений: жиров, копоти, нагара. Наши кислотные средства отлично зарекомендовали себя при борьбе с минеральными и солевыми отложениями, известковым налетом.

Особое внимание мы уделяем дезинфекции: средство M1 DezConcentrate на основе четвертичных аммонийных соединений обеспечивает эффективную защиту от бактерий и вирусов. Для автоматической очистки оборудования разработаны специальные беспенные составы, которые можно применять в режиме CIP-мойки. Их применение предотвращает образование пены в закрытых системах и значительно ускоряет процесс очистки оборудования.

К нам обратились несколько предприятий: мясоперерабатывающие производства, фабрика-кухня и предприятия школьного кейтеринга, столкнувшиеся с необходимостью соблюдения особо строгих санитарно-гигиенических требований. Для решения этой задачи мы разработали специальную линейку профессиональной химии премиум-сегмента под брендом MGM, отвечающую самым высоким стандартам качества и безопасности. Продукты MGM обеспечивают идеальную чистоту и санитарную безопасность на предприятиях пищевой отрасли, гарантируя защиту на каждом этапе производственного процесса.

Мясоперерабатывающие предприятия обратились с задачами улучшить качество и ускорить процессы очистки от органических загрязнений и жировых налетов. Благодаря использованию средств MGM процесс мойки ускорился на 15%. Сотрудники перестали механически очищать загрязнения щетками: теперь достаточно нанести средство, выдержать необходимое время и смыть сильным напором воды. Средства эффективно справляются даже с застарелыми загрязнениями, повышая показатели смывов с 83% до 94%. Особенно высокие результаты были достигнуты при очистке оборудования, такого как инъекторы и массажеры. В коптильных камерах время мойки сократилось с 2,5 до 1,5 часов. Дополнительно снизился расход моющих средств при CIP-мойке, а отсутствие резких запахов значительно повысило комфорт работы персонала. 

Источник: napkin.ai

Фабрика-кухня столкнулась с задачей удаления застарелого жирового налета. В качестве решения было предложено щелочное пенное средство Alkaline Defender, которое благодаря густой консистенции и стойкой пене значительно увеличило время воздействия на вертикальных поверхностях. В результате полностью удалился нагар со стен, ушла жировая пленка с пола и снизилась его скользкость. Сотрудники также отметили отсутствие неприятного запаха.

Кейтеринг школ искал решение по снижению расхода моющих средств и повышению их эффективности. Были подобраны высококонцентрированные средства для ручной мойки, которые значительно сократили расход и повысили качество удаления загрязнений. Также был подобран аналог антижира для очистки пароконвектоматов в ручном режиме, что позволило еще больше снизить расход чистящих средств и облегчить процесс уборки.

Индустриальные предприятия поставили задачу по эффективному удалению технической смазки с оборудования и прилегающих поверхностей. Решением стало применение щелочного низкопенного средства для пола с использованием поломоечной машины, что ускорило уборку и полностью удалило загрязнения. Для очистки поверхностей рядом со станками применялось средство Industrial Concentrate с растворителем, которое эффективно удалило смазку и накопленные загрязнения, повысило безопасность рабочих мест и улучшило внешний вид оборудования.

Второе важнейшее направление нашей химии — профессиональные решения для ежедневной и генеральной уборки коммерческих и жилых объектов, где чистота является обязательным стандартом, а качество уборки — визитной карточкой. Ассортимент включает мощные щелочные средства для генеральной уборки, нейтральные концентраты для ежедневного ухода и кислотные составы для послестроительной уборки.

Продукция M1 Professional Chemistry выделяется экологичностью и комфортом использования. Готовые растворы практически лишены запаха, что позволяет персоналу без дискомфорта приступать к работе сразу после уборки.

M1 Professional Chemistry — ваш надежный партнер, предлагающий эффективные и проверенные решения, которые сокращают время и затраты на уборку, упрощают процесс поддержания чистоты и повышают стандарты гигиены вашего бизнеса.

Доверьте свою чистоту профессионалам — выбирайте M1 Professional Chemistry.

Реклама. ООО "УК М1"  erid: 2W5zFGRiic8