Ресторатор Татьяна Заводовская запускает магазин правильного питания в Екатеринбурге
Он откроется в Верх-Исетском районе и станет точкой притяжения для любителей спорта и здорового питания. Посетители смогут приобрести сыры на ореховом молоке, салаты, йогурты и др.
В Екатеринбурге на Верх-Исетском бульваре откроется магазин правильного питания «Пучок». Информацию об этом DK.RU подтвердила екатеринбургский предприниматель и владелица кафе «Мы есть» Татьяна Заводовская. Кроме того, она является соучредителем бегового клуба «Матчапатчи».
Идея создания магазина появилась из-за нехватки первичных продуктов для блюд в кафе «Мы есть». Поскольку у меня маленькая кухня, то начала искать цех. И параллельно начались поиски второго места для пробежек в парке. И вот случилось — появилось место, где можно открыть цех и оформить наш беговой клуб, — поделилась ресторатор.
По ее словам, вместе с партнером Анастасией Маскалевой она давно искала место, где можно объединить спорт и здоровое питание. Уточняется, что в ассортименте магазина не будет товаров с сахаром и глютеном. В торговой точке напитки готовят на растительном молоке. Также в меню будут представлены сыры на ореховом молоке, салаты, йогурты и матча собственного производства. Официально магазин будет готов принять посетителей 21 августа.
Напомним, что в 2018 г. Татьяна Заводовская, основатель кафе «Мы есть» получила награду «Ресторатор года», писал DK.RU.
Постепенное сужение круга: в этом году в РФ исчезнет порядка десяти банков 
Прецедент на рынке: ФНС отказалась от претензий к уральской пивоварне JAWS Brewery 
Гуляем на фестивале орхидей, идем на бизнес-практикум DK.RU и форумы: афиша Екатеринбурга 
Бывший руководитель ГВСУ №8 признал вину в хищении 9 млрд рублей у Минобороны