«А мы и не знали»: представители сети «Мегамарт» — о проверке скандальных активистов
Проверка сырной продукции в магазине «Мегамарт» осталась в тайне от руководства сети. Впрочем, скандала не получилось: сыр прошел проверку экспертов на соответствие санитарным нормам.
Активисты движения «Честные продукты» брали на пробу пять видов сыра, произведенного в Свердловской области, Мордовии, Башкирии и Белоруссии, — с прилавков супермаркета «Мегамарт» на ул. Советской. Сыры отправились на экспертизу в отдел оценки соответствия государственного бюджетного испытательного центра «Уралтест», а также в «Свердловскую областную ветеринарную лабораторию».
Образцы прошли экспертизу на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Эксперты исследовали образцы на наличие бактерий групп кишечной палочки, золотистого стафилококка, сальмонеллы и листерии (палочковидная патогенная бактерия) и проверяли массовую долю жира, массовую доли влаги и жирной кислоты (говорит о фальсификации продукта жирами немолочного происхождения) в каждом экземпляре на соответствие ГОСТ.
Как отметили активисты в своем блоге на Livejournal, пять проб успешно прошли проверку экспертов на соответствие санитарным нормам. Кроме того, показатели массовой доли жира (м.д.ж.) 40-50% в сырах соответствуют ГОСТу.
«Результаты «контрольной закупки» оказались очень неожиданными. Мы думали, что два-три образца окажутся «забракованными», но эксперты сделали вывод, что все пять проб соответствуют требованиям по определяемым показателям. И отечественные и белорусские производители нас не подвели. Но мы проверили лишь пять видов, а на витрине небольшого супермаркета их как минимум около двух десятков. Поэтому мы продолжим исследования сыров», — сообщили активисты.
В свою очередь, представители сети даже не подозревали о проведении проверки в своем магазине.
«Честно говоря, понятия не имеем, о чем вы говорите», — прокомментировали DK.RU представители «Мегамарта».
Ранее участники движения «Честные продукты» проверяли колбасную продукцию: вареную и сырокопченую колбасу, сосиски и шашлыки, которые продаются в магазинах Свердловской области. Так, активисты назвали ситуацию «критической», так как в некоторых пробах была обнаружена кишечная палочка.
Как сообщал DK.RU, в августе представители Роспотребнадзора вместе с сотрудниками прокуратуры Ленинского района и активистами искали санкционные продукты на полках «Гиперболы». Под подозрение тогда попали 20 наименований продукции: представители надзорных ведомств заинтересовались итальянскими и испанскими сырами, а также импортными мясом и рыбой.
Глава «Ленты» Владимир Сорокин: «Безжалостно режем издержки и уменьшаем цену» 
Владимир Городенкер: «Самолет» надо спасать, его банкротство будет ударом для всего рынка» 
Запас прочности металлургических предприятий стремительно истощается: грозит рецессия 
Цены из-за повышения НДС в январе более чем в два раза превысили прогноз ЦБ РФ