«Это звенья одной цепи»: бизнесмены Екатеринбурга объяснили рост цен на продукты
Цены на некоторые продукты в свердловских магазинах выросли в разы. Уральские бизнесмены - о том, чем руководствуются продавцы, поднимая цены на продовольствие.
Обоснованным можно считать повышение цен на продукты, привозимые из за рубежа. Но мне не понятно, почему попутно подорожали продукты, производимые у нас. Это коснулось практически всех продуктов, которые есть в моей продовольственной корзине. И речь идет не о дорогом алкоголе или сырах, а об обычном российском наборе продуктов.
Сам факт повышения цены обоснован. От курса евро и доллара зависит существенная часть себестоимости продуктов: сырье, оборудование, амортизация, проценты по кредитам. Вопрос в том, насколько обоснован порядок повышения. У производителей и продавцов нет ясности, какой будет ситуация завтра. Поэтому они стараются поднять цену с запасом, чтобы снизить риски завтрашнего дня.
Складывается впечатление, что большинство производителей и продавцов грамотно воспользовались готовностью граждан принять рост цен. На мой взгляд, стоимость почти половины продуктов выросла именно из за этого, а не из за объективных предпосылок. Таких, как подорожание сырья, закупаемого за рубежом, или накладных расходов на работу.
Когда я покупаю продукты в Германии, сердце радуется — после всех этих санкций еда там реально подешевела. И бензин, кстати. А в Екатеринбурге я на ценники не смотрю. Не проверяю отбитые кассиром чеки, говоря, что «на прошлой неделе это стоило вдвое меньше!» Зачем? Сняли деньги с карточки — и привет. Есть я не перестану, если цены выросли. Хотя один местный депутат нас к этому призывал. Так вот, сам он пусть меньше ест, а я буду больше зарабатывать!
На мой взгляд, цены на продукты питания стали последним звеном цепной реакции, запущенной падением цен на нефть. Схожесть экспортера нефти и ритейлера — в монополии. Первый сохраняет прибыль, стараясь продать валютную выручку по 67 руб., а ритейлер — поднимая цены на товар, который гарантированно купят. Экспортеры наполняют бюджет и обеспечивают социальную сферу, за что им все прощается. Торговые сети эффективно делают бизнес в рыночных условиях, перекладывают на потребителя и увеличение стоимости кредитов, и рост стоимости товаров.
Источник: Obltv.ru



