Федералы открывают в Екатеринбурге ресторан паназиатской кухни

О планах «Росинтера» сменить «Планету суши», работающую в ТЦ «Мытный двор» в центре Екатеринбурга, на свой новый флагманский проект «Шикари» сообщает Znak.com со ссылкой на представителей холдинга. Отметим, что федеральному игроку принадлежат оба бренда (также в портфеле «Роисинтера» Costa Coffee, «Американский Бар и Гриль», IL Патио, TGI Fridays — два последних тоже представлены в уральском мегаполисе). 

 

Известно, что в «Шикари» будут представлены блюда китайской, индийской, вьетнамской, таиландской и японской кухонь. Главный зал сможет вместить больше 80 человек. Судя по данным на сайте холдинга, в помещении «Планеты суши» ведется реконструкция, официальное открытие нового заведения намечено на следующую пятницу, 18 ноября. Екатеринбургский «Шикари» станет седьмым рестораном этого бренда в стране.

 

Отметим, что в городе работают еще два заведения под брендом «Планета суши» — на ул. Металлургов и ул. Московской. Их превращать в «Шикари» не планируется.

 

Напомним, «Росинтер Ресторантс Холдинг» — оператор в сегменте семейных ресторанов (casual dining restaurants) в России и СНГ, основанный в 2009 г. Управляет ресторанными сетями под собственными ключевыми брендами, а также развивает международные бренды на основе франчайзинга. Основные рынки — Россия, СНГ и Центральная Европа, включая страны Балтии. Акции компании котируются на Московской бирже ММВБ-РТС.