«Огонь Пляж» разделил екатеринбуржцев на поклонников и недовольных
Частный пляж «Огонь» при открытии не справился с потоком посетителей и вызвал шквал отзывов недовольных. «Адвокаты» проекта возражают: собрать тысячи человек — успех, а проблема будет решена.
«Ну скажем прямо, к открытию подготовились плохо. Территория не закончена, кухня не справлялась с потоком заказов, хотя я считаю, что народу было не максимально много. Ждать бургер от часа и более — бред. И еще вопрос: мы покупали билеты заранее по 500 руб., но так и не поняли, зачем? Они не давали абсолютно ничего, и даже за парковку платили отдельно и выступления смотрели со всеми, кто бесплатно прошел. Как-то странно. Идея хорошая, но, как и в Огонь.Бургер.Баре организация процесса и качество обслуживания оставляют желать только лучшего. Может вам уже знающих людей найти и нанять их, чтобы все отладили? А то качество цене не соответствует», — написал в отзывах к заведению пользователь Facebook Ярослав Логинов.
«Хотел бы поддержать Андрея Фролова, его сегодня все пинают. Сделать на Урале пляж, раскрутить его без бюджета и собрать несколько тысяч человек посетителей за один день — это безусловный успех Андрея и его команды. Не слушайте теоретиков и ахальщиков, я в коворкинг и бургер-бар признаться не верил, сейчас вижу, что вы, ребята, куда лучше меня сечете фишку в своём секторе. Все будет круто, много клиентов это не проблема», — отметил Евгений Кобзев, сооснователь и директор сервиса для предпринимателей «Кнопка».
«Главная претензия к нам — сегодня мы не справились с потоком людей. Это привело к пробкам в поселке, к параличу кухни и перегруженности пляжа. Все эти проблемы имеют понятные пути решения. Всю неделю будем зарешивать».



