Роспотребнадзор в Екатеринбурге закрыл «Студию суши» на 40 суток
Работа кафе на Грибоедова приостановлена на 40 суток. Такое решение Роспотребнадзор принял по итогам проверки, проведенной после нескольких жалоб жителей города и области на отравление.
В начале августа в Роспотребнадзор поступила информация о трех случаях инфекционных заболеваний, предположительной причиной которых стала продукция кафе. Последовавшая за жалобами проверка выявила многочисленные нарушения в работе «Студии суши», говорится в сообщении Роспотребнадзора по Екатеринбургу.
«В кафе нарушаются требования к содержанию помещений объектов общественного питания, их оборудованию и инвентарю, - отмечают представители ведомства. - Также нарушается поточность технологических процессов, не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, нарушаются гигиенические требования к работникам кафе. По результатам лабораторных исследований выявлена обсемененность болезнетворными микроорганизмами готовой продукции».
Вердикт о приостановке работы кафе вынес Чкаловский районный суд. Теперь материалы дела рассматриваются в Федеральном суде Чкаловского района.
Владимир Городенкер: «Самолет» надо спасать, его банкротство будет ударом для всего рынка» 
Закредитованность регионов за 2025-й выросла в 3 раза, обслуживание кредитов — на 39% 
Нарушения нашли в семи кофейнях DUO, но закрытой останется только одна — в ТЦ «Мегаполис» 
Михаил Хорьков: «Самолет» быстро рос, но слишком поздно начал оптимизацию