Сергей Светлаков откроет в Екатеринбурге ресторан в день своего рождения

Ресторан восточной кухни Eshak в центре Екатеринбурга откроется уже в будущий понедельник. Об этом инициатор проекта — известный шоумен и продюсер Сергей Светлаков — написал на своей странице в Instagram: «12 декабря в свой День Рождения открываю ресторан в родном Екатеринбурге! Заходите как сможете!»  Новый ресторан будет работать на перекрестке ул. Луначарского и Первомайская в здании, где раньше располагалась «Пожарка», закрывшаяся в марте этого года. 

 

Как уже сообщал DK.RU, Eshak позиционируется как совместный проект г-на Светлакова и ресторатора Александра Орлова, возглавляющего ресторанный холдинг Bulldozer Group. Сейчас два заведения сети работают в Москве, а о планах открыть ресторан  в Екатеринбурге стало известно в августе. В новую точку планируется вложить 50-60 млн руб., которые, по расчетам организаторов, должны окупиться за два-три года. Как признался г-н Светлаков, ресторанный бизнес для него важен, «хоть и не является главным кормильцем».

 

 

В бизнесе он участвует как с финансовой, так и с творческой точки зрения, отвечая за атмосферу в заведении — такая схема сработала во всех ресторанах. В Москве средний чек составляет около 2 тыс. руб. на человека, здесь он будет меньше.

 

Отметим, что шоумен в прошлом году вошел в список самых богатых и влиятельных представителей российского шоу-бизнеса по версии Forbes: он заработал $3,2 млн. А накануне стало известно, что г-н Светлаков стал федеральным послом чемпионата мира по футболу 2018 года.