Свердловские санврачи пытаются засудить McDonald’s

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области подало в арбитражный суд иск о привлечении к административной ответственности ООО «Макдоналдс» (McDonald's), сообщает ТАСС со ссылкой на суд. Заявление связано с нарушением санитарных норм в ресторане сети по ул. Челюскинцев, 106.

 

В заведении не было данных о результатах лабораторных испытаний, согласно которым питьевая вода, используемая для приготовления льда, соответствует требованиям законодательства, следует из определения суда. Помимо этого, котлеты и куриные наггетсы в холодильнике производственного цеха хранились без указания наименования и вида продукции, на них также отсутствовали даты изготовления и срок годности. Разбирательство в суде по этому иску назначено на 5 ноября. Однако есть и еще одно заявление.

 

Второй иск санврачей касается нарушений технических регламентов в этом же ресторане и будет рассмотрен 10 ноября. За нарушения санитарного законодательства в заведении по ул. 8 Марта, 8в суд оштрафовал компанию на 50 тыс. руб. По мнению Роспотребнадзора, в заведении недостаточно производственных помещений и не соблюдаются принципы поточности при выпуске продукции. Это повлекло за собой превышение нормы хлоридов в маринованных огурцах и обнаружению ДНК свинины в говяжьих котлетах гамбургеров.

 

На сайте McDonald’s говорится, что компания не согласна с решением суда о закрытии 10 ресторанов в России и будет обжаловать их. Всего сейчас инициировано около 200 проверок заведений сети. В корпорации отмечают также, что предоставление качественной и безопасной продукции своим посетителям и забота о своих сотрудниках — главный их приоритет.