Свердловских предпринимателей решили спасти от кризиса франчайзинговыми схемами
В Свердловской области решили развивать франчайзинг и подписали соответствующее соглашение с Российской ассоциацией. Уральские предприниматели восприняли инициативу неоднозначно.
«Многие пугаются слова «франчайзинг», многие не понимают. На самом деле эта модель позволяет нашим предпринимателям чувствовать себя увереннее, работать с крупной компанией, работать «в белую», — сказал г-н Орлов, отметивший, что власти заинтересованы в его развитии.
«Конечно, тут и рентабельность гораздо меньше: получают в основном те, кто придумывает франчайзинг. Все остальное, да еще на отчислениях, причем обычно с оборота, а не с прибыли — процент рентабельности довольно невысокий. В любом сетевом бизнесе более-менее понятная выгода начинается с 3-5 объектов — обычно так. Если же это какой-то сложный ресторан, как у меня, то его сложно запускать по франчайзингу. Нанял хороший персонал — повезло, работаешь, нет — вылетел в трубу. Франчайзинг — это по-хорошему прописанные должностные инструкции, и работают именно они, а не люди. Самое главное — хорошо руководить и правильно считать. Для чего это сообщество по франчайзингу, пока не совсем ясно. Бизнесу лучше только деньгами помогать, а в остальном не мешать», — говорит г-н Ананьев.



