Уральских производителей колбасы оштрафовали за недостаток белка

300 тысяч рублей в виде штрафа заплатит ООО «Мясные традиции»: свердловский Роспотребнадзор обнаружил в производстве полуфабрикатов из мяса птицы целый ряд нарушений.

Первоуральский отдел Роспотребнадзора провел внеплановую проверку в цехе по производству полуфабрикатов из мяса птицы ООО «Мясные традиции» в Староуткинске. Выяснилось, что предприятие  нарушало требования законодательства, в результате чего могла возникнуть угроза жизни и здоровья граждан. В частности, в вареной колбасе из мяса цыплят «Докторская Первоуральская» содержание белка было меньше, чем заявлял производитель.

Не вся продукция цеха проходила производственный контроль, в том числе микробиологический. Так, не все товары проверяли на сальмонеллез. На этикетках зачастую отсутствовали обязательные сведения, иногда данные на лицевой и оборотной сторонах упаковки содержали разные сведения. Не всегда верно были указаны сроки годности товара.

Как сообщает пресс-служба свердловского Роспотребнадзора, областной Арбитражный суд удовлетворил требования ведомства и оштрафовал ООО «Мясные традиции» на 300 тысяч рублей.

Самое читаемое
  • Водители заметили отсутствие бензина АИ-92 и АИ-95 на заправках Свердловской областиВодители заметили отсутствие бензина АИ-92 и АИ-95 на заправках Свердловской области
  • Смерчи будут случаться чаще: ждать ли новых торнадо в регионах УрФО?Смерчи будут случаться чаще: ждать ли новых торнадо в регионах УрФО?
  • Изъятие средств граждан из банков — «гвоздь в крышку гроба» властиИзъятие средств граждан из банков — «гвоздь в крышку гроба» власти
  • Пищевиков и перевозчиков с сентября переводят на электронные накладныеПищевиков и перевозчиков с сентября переводят на электронные накладные
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.