В Екатеринбурге станет на один бар больше: опять редкие сорта пива
Новый бар появится близ перекрестка ул. Декабристов и Луначарского. Владельцы обещают редкие сорта пива, но никакой еды в заведении не предусмотрено.
В Екатеринбурге рядом с перекрестков улиц Декабристов и Луначарского 8 апреля откроется новое заведение — крафт-бар «Борода».
Заведение, рассчитанное на 30 посадочных мест. В ассортименте бара — 20 наименований разливного пива, которое хранится в специально смонтированной холодильной камере и более ста сортов бутылочного от местных производителей Jaws Brewery до испанских, японских и даже гавайских пивоваров.
«Мы постарались собрать в нашем баре уникальную коллекцию сортов со всех уголков планеты. Если чего-то нет, но очень хочется, мы запросто сможем привезти это под заказ. Уверен, такого ассортимента нет ни у кого в городе.Еды никакой не подразумевается, если только не считать таковой снеки», - рассказал Владислав Клещев, совладелец заведения.
Что касается развлечений, то в баре предполагаются настольные игры и спортивные трансляции.
Насколько известно, владельцы бара не новички в пивном бизнесе — им принадлежит оптовая компания «Бирин-Урал». Добавим, что в Екатеринбурге производство и продажа крафтового пива получила в последние 3-4 года широкое распространение. В городе уже открыто несколько десятков заведений, продающих этот продукт, существуют популярные места (среди них Craft Beer, Jawsspot, ЛАВКРАФТ и другие) и своя постоянная аудитория — это покупатели с доходом вышесреднего, которые сохраняют приверженность любимым напиткам даже в кризисное время.
Зимой 2016 года в столице Урала даже проходил Уральский Фестиваль Крафтового Пивоварения, в котором приняли участие несколько сотен человек.
Поделиться
Самое читаемое
Глава «Ленты» Владимир Сорокин: «Безжалостно режем издержки и уменьшаем цену» 
Парковка как драйвер эффективности: опыт международного бизнес-парка «Деловой квартал» 
Владимир Городенкер: «Самолет» надо спасать, его банкротство будет ударом для всего рынка» 
Запас прочности металлургических предприятий стремительно истощается: грозит рецессия