Россельхознадзор нашел в свином фарше из «Ашана» ДНК других животных
Экспертиза показала, что в свином фарше, который продается в «Ашане», также присутствует ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота.
Россельхознадзор опубликовал результаты очередной проверки торговой сети «Ашан», из которых следует, что в свином фарше были обнаружены ДНК нескольких животных, передает Интерфакс.
Эксперты сделали молекуляро-генетический анализ фарша, который в магазине продается, как свиной. Однако кроме мяса свиньи в нем оказалось мясо еще и других животных.
Анализ показал, что в фарше есть ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота.
Комментарии торговой сети по этому поводу не сообщаются.
Напомним, что это не первая претензия ведомства к торговой сети.
Ранее Россельхознадзор во время проверки «Ашана» обнаружил, что в пиццу, которую готовят на местной кухне, добавлялась колбаса с истекшим сроком годности.
А также не соблюдались правила хранения мяса. Оно продавалось со сроками от двух до трех суток, хотя, срок годности мяса после вскрытия вакуумной упаковки не должен превышать 12 часов.
Подписывайтесь на DK.RU в Дзен и Дзен.Новости. Самое важное о бизнесе — в email-рассылке. А еще нас удобно читать в Telegram, MAX и ВКонтакте.
Альфа-банк стал акционером крупнейшей частной медицинской компании России 
Крупные операторы связи предлагают региональным игрокам отдать им абонентов за 40% выручки 
После дизельной сделки с США корейские Hyundai и Kia начали изучать варианты камбэка в РФ 
«Деловая Россия» предлагает отменить патенты и ряд налоговых льгот для малого бизнеса