В московском ТЦ «Авиапарк» по адресу бульвар Ходынский, 4 открылся ресторан Pizza Mia. Это первое заведение сети за пределами Уральского региона.
До этого бренд был представлен в Екатеринбурге, Челябинске, Тюмени, Уфе, Первоуральске и Каменске-Уральском, передает портал Itsmycity.ru.
Как сообщал DK.RU, среди екатеринбургских сетей общепита, которые работают не только на Урале, но и в других регионах, можно назвать «Юниверфуд». Компания работает примерно в 20 городах по всей России развивает несколько форматов: пельменные «Дюжина», пивные бары Das Kolbas, пиццерии American Hot Pizza, блинные «Блинофф», паста-бары Parasole и другие.
Кроме того, сеть екатеринбургских пекарен «Поль Бейкри» работает в Москве, Казани, Томске, Сургуте, Ижевске, Тюмени, Челябинске, Уфе, и, с недвнего времени — в Новосибирске.
Напомним, в Новосибирске «Поль Бейкери» работает по франчайзингу. Согласно информации на сайте компании, паушальный взнос за открытие точки в торговом центре составляет 800 тыс. руб., ежемесячно выплачивается 5% от оборота. Размер инвестиций при запуске в ТЦ оценивается в 4,8 млн руб., а срок окупаемости — в 14 месяцев.
Городская сеть GRIZZLY BAR (включает три заведения в Екатеринбурге), в 2012 г. появилась на рынке Санкт-Петербурга. В мае этого года GRIZZLY BAR официально признана банкротом. Примечательно, что процедуру банкротства инициировали владельцы самой сети еще в октябре 2014 г.