После того как курсы валют побили очередные максимумы, производители и ритейлеры готовятся к неизбежному росту цен. Импортные продукты могут подорожать уже в ближайшее время.
Курс рубля 21 января продолжил обвал на фоне падения цен на нефть. Биржевой курс доллара взлетел на 3 руб. и поднимался выше 85 руб., курс евро поднимался выше 93 руб. Впрочем, бывший министр финансов РФ Алексей Кудрин считает, что резкое падение рубля — временное явление, и нацвалюта отыграет часть потерянных позиций, как это произошло в декабре 2014 г. Об этом он сказал в интервью Business FM.
При этом в Кремле не считают происходящее обвалом рубля, пишет РБК. Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков сказал, что «Курс действительно меняется, курс волатилен, но это далеко не обвал». По его словам, ЦБ внимательно следит за ситуацией, и сейчас нет оснований полагать, что у регулятора нет сценария, призванного избежать «действительно обвальных явлений».
Рост цен после ослабления рубля произойдет уже в ближайшее время. Лев Ковпак, вице-президент ТС «Кировский», отмечает, что после продажи товарных остатков все экспортные продукты: чай, кофе, фрукты — будут ввозить по новым ценам.
«Это вопрос одной-двух недель. И чем слабее наша национальная валюта, тем, к сожалению, выше будут цены. Но некоторые цены почти не меняются: например, у нас больше года одинаковая цена на хлеб, на яйцо C-1 Свердловской птицефабрики. Рост цен на ввозимые продукты будет, конечно, но на меньший процент: если поднимать их прямо пропорционально курсу валют, то они вырастут в два раза. Поэтому торговые сети — а Екатеринбург очень конкурентный город — уменьшают маржу и работают в ноль или в убыток по многим позициям, ради того чтобы удержать покупателей».
Игорь Пехотин, руководитель Союза предприятий молочной промышленности Свердловской области, добавляет, что сегодня от курсов валют в первую очередь зависит стоимость упаковки.
«Сегодня она почти на 100% зависит от валютной составляющей — благо, что в себестоимости упаковка занимает не такую большую долю, как само сырье — до 15%. Поставщики нам все пересчитывают уже по сегодняшнему курсу евро. Цены для конечного потребителя могут вырасти от 2% до 5%. У нас (производителей) есть регламент с магазинами о том, когда мы можем менять цены — конечно, все эти скачки неблагоприятно влияют на переработчиков. Что касается сроков роста цен, то надо смотреть условия контрактации, и не буду прогнозировать, что будет, если произойдет какой-то сногшибательный рост курсов валют. Но продукты первой необходимости в любом случае останутся самыми дешевыми».