В Екатеринбург заходит сеть новосибирских магазинов «Таежная лавка», которая реализует продукцию сибирских производителей. Сегмент – выше среднего.
Первая точка сети открылась в стерильной зоне терминала А аэропорта Кольцово, пишет JustMedia. Согласно официальному сайту, «Таежная лавка», помимо Екатеринбурга, имеет еще два магазина: в Омске и Москве. Два офиса оптовых продаж работают в Новосибирске.
Среди ассортимента компании — копченая и свежемороженая рыба, икра, дичь или изделия из дичи, домашнее сало, мед, а также специфическая продукция: желчь медведя, жир барсучий и масло кедрового ореха.
Основным конкурентом «Таежной лавки» на Урале станет компания Yamal Product, который тоже проводит экспансию в регионе. В конце июня в ТЦ «Мега» открылся четвертый магазин сети, писал DK.RU.
Кроме того, в уральской столице в ближайшее время откроется ресторан с северным колоритом. Заведение кухни русского севера откроет на первом этаже ЖК «Антарес» директор ресторанной компании LE Team Евгения Левандовская.
Автор: Егор Михайленко.