Прокуратура и Роспотребнадзор проверили магазины «Монетка» в Каменск-Уральске. Основанием для проверки стали плохие результаты лабораторных испытаний продукции, реализуемой в этих магазинах.
Как говорится в сообщении прокуратуры Свердловской области, проверку не прошли магазины «Монетка» на ул. Каменская и ул. Лермонтова. В этих торговых точках специалисты надзорных ведомств обнаружили многочисленные нарушения
Например, готовая кура-гриль хранится и реализуется в торговом зале при комнатной температуре, хотя рекомендуемая температура хранения такой продукции составляет +2…+6 градусов. Молочная продукция хранится в торговом зале при температуре +14, что в условиях летней жары ставит под угрозу здоровье людей. Кроме того, в помещении для приготовления куры-гриль обнаружены тушки 12 куриц, срок годности которых истек 11 дней назад.
Кроме того, специалисты обнаружили нарушения санитарных требований, а именно: коридоры переполнены твердыми бытовыми отходами, тарой, а также пищевой и непищевой продукцией; текущая уборка помещений не производится, в морозильных камерах предприятий допускается совместное хранение продукции, предназначенной для реализации, продукции, изъятой из оборота, а также пищевых отходов.
По результатам проверки прокурор Каменска-Уральского возбудил в отношении юридического лица ООО «Элемент-Трейд» и директоров магазинов административные дела по статье КоАП РФ «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании».