В Екатеринбурге временно закрыли ресторан «Мидийное место»

Накануне в ТРЦ «Гринвич» временно закрыли ресторан с морепродуктами «Мидийное место». Несколько гостей пожаловались на недомогание, и владельцы ресторана инициировали внутреннюю проверку кухни и цепочек поставок. Информация об этом есть в telegram-канале заведения.

В последние дни мы получили несколько сообщений от гостей о недомоганиях. Мы сразу включились в разбор каждой ситуации и, несмотря на то, что уверены в качестве наших продуктов и строго соблюдаем все нормы, мы понимаем: доверие и спокойствие гостей — важнее всего. Поэтому мы решили взять небольшую паузу, чтобы провести дополнительную проверку всего, что связано с нашей кухней — от поставок до каждой отдельной единицы продукции, — говорится в сообщении.

По данным регионального отделения Роспотребнадзора, в медучреждение обратилась одна клиентка, посещавшая ресторан с морепродуктами. Специалисты взяли пробы сырья, продукции, воды и отправили образцы для анализа в лабораторию. Деятельность ресторана временно приостановлена.

Ранее DK.RU сообщал, что федеральная сеть ресторанов быстрого питания «Мидийное место» из Сочи откроет в Екатеринбурге первое заведение. Владельцы открыли точку в ТРЦ «Гринвич». Открытие заведения прошло 23 апреля 2025 г. Всего у «Мидийного места» в России 61 ресторан: в Сочи, Москве, Рязани, Мурманске, Туле, Барнауле, Новороссийске, Курске, Красноярске и других городах. Новые точки открываются в рамках франшизы.