В Екатеринбурге закроют популярное кафе вьетнамской кухни, которое работало 11 лет

Это связано с запуском нового гастрономического проекта, после презентации которого две другие точки сети на ул. Ленина и в Академическом районе также трансформируются.

#РЕСТОРАНЫ #ГОРОД #НОВОСТИ

В Екатеринбурге закроют популярное кафе вьетнамской кухни Vietmon, которое было открыто на ул. Гагарина 11 лет назад. Об этом заявил основатель сети Ань Нгуен. По его словам, две другие точки на ул. Ленина и в Академическом районе пока продолжат работать.

Такой шаг ресторатор объяснил планами по запуску нового гастрономического проекта: как только его презентуют, две другие точки тоже трансформируются.

Ранее DK.RU сообщал, что в июне Екатеринбурге открылся корейский ресторан «Машисо» — с азиатской едой и фотозонами.

Также DK.RU писал, что «Жизньмарт» тестирует новый формат заведений в Екатеринбурге. Новая точка на ул. Ленина отличается от других филиалов сети наличием собственной кухни: здесь готовят салаты, горячие блюда и выпечку. Помимо готовых наборов в заведении предлагаются блюда, которые можно выбрать на раздаче в нужном объеме. Управляющие планируют несколько месяцев наблюдать на тем, как аудитория воспримет новый формат. Если он окажется успешным — его будут масштабировать.

Самое читаемое

«Монетке» запретили открывать новые магазины в некоторых городах Свердловской области
К взлету готовы: аэропорт Кольцово представил новое расписание рейсов на зимний сезон
В промышленном квартале на окраине Екатеринбурга построят элитный ЖК
«Золотое Яблоко» полностью благоустроило сквер в Екатеринбурге