Роспотребнадзор закрыл еще одну кофейню в Екатеринбурге — Engels в районе автовокзала

Южный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проверил деятельность кофейни Engels: был произведен отбор проб пищевой продукции, питьевой воды, смывов с объектов внешней среды, дезсредств. В ходе проверки специалисты ведомства обнаружили нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В итоге в отношении юридического лица — ООО «Пляж», владеющего кафе «Engels» на автовокзале, был составлен протокол об административном правонарушении и вынесено постановление о временном запрете деятельности на 30 суток.

Как сообщает телеграм-канал «Квартал Миллионеров» со ссылкой на команду Engels, причиной проверки стало нарушение требований к пересечению потоков вентиляции при проведении реконструкции в здании. Все нарушения исправили еще до суда с Роспотребнадзором, но решение о закрытии все равно было принято. Сейчас владельцы кофейни ожидают повторного апелляционного заседания. 

Напомним, история сети Engels началась 10 лет назад с небольшой кофейни на ул. Энгельса в центре Екатеринбурга: заведение задумывалось как первое в городе место, посвященное целиком и полностью завтракам, которые здесь готовят весь день. Основатели сети — известные в Екатеринбурге рестораторы Валентин и Лилия Кузякины. На данный момент в сеть Engels входят шесть кофеен, расположенных в популярных районах города.

Ранее DK.RU писал о том, что свердловский Роспотребнадзор начал проверку и приостановил деятельность заведений сети кофеен DUO, а в конце 2024 г. с похожими проблемами столкнулась другая популярная сеть — Simple coffee. 

Читайте также на DK.RU: Кофейни DUO в Екатеринбурге снова открыты, но одного из поставщиков сети ждет суд