На месте бывшего «Декатлона» на Вайнера все-таки откроется ресторан «The Бык»
Федеральная сеть заявила о своем желании год назад, а теперь подтвердила свои намерения.
Мясной ресторан с демократичными ценами «The Бык» должен открыться на ул. Вайнера в Екатеринбурге. Он займет помещение спортивного магазина Desport (бывший Decathlon). Об этом E1.RU рассказал франчайзи, ресторатор Алексей Каира.
Ресторан займет площадь 1100 кв. м и будет соседствовать с Desport напротив «Гринвича». В заведении планируется 400 посадочных мест и концепция мясного ресторана, в котором все предлагается по 400 руб. Открытие планируется зимой 2027-го.
«The Бык» основал ресторатор Мехак Галстян. Первая точка открылась в Калуге в 2016 г., а с 2018 г. рестораны сети стали появляться в столице. Сейчас филиалы работают в Москве, Санкт-Петербурге, Калуге и Туле.
Я часто слышу, что стейки доступны не всем. Для нас это миф. Мы считаем, что хорошее мясо может и должно быть доступно. И эта идея лежит в основе нашей ресторанной концепции, — отмечает основатель ресторана «The Бык» Мехак Галстян.
Напомним, в ноябре 2025 г. Алексей Каира подписал договор франшизы на открытие ресторана в Екатеринбурге. Он лично присутствовал при подписании документов.
Читайте также на DK.RU: Олег Флеганов открыл свой 14-й ресторан в Екатеринбурге
Подписывайтесь на DK.RU в Дзен и Дзен.Новости. Самое важное о бизнесе — в email-рассылке. А еще нас удобно читать в Telegram, MAX и ВКонтакте.
Повторятся ли в России факапы зарубежного рынка криптоиндустрии 
Врио главы Екатеринбурга назначен уроженец Тюмени Рустам Галямов: что о нем известно 
Если приходится увольнять: как оставаться для команды справедливым лидером 
АЧС способствует укрупнению российского рынка производства свинины