Хлебомакаронный комбинат «СМАК», отмеченный среди лучших налогоплательщиков региона за 2013 г., начал выпекать французские булочки. Управляющий Владилен Фуфаров считает, что проект будет успешным.
Как лучший налогоплательщик «СМАК» отмечен впервые. По словам Владилена Фуфарова, выручка предприятия за 2013 г. увеличилась на 24% за счет роста объемов производства и внедрения новых технологий. В государственную казну предприятие перечислило около 200 млн руб.
В числе других предприятий, ставших лауреатами конкурса, — ООО «Лев» (учредитель Игорь Ковпак), Научно-производственное предприятие «Старт» (гендиректор Марат Изгутдинов), ООО «Сухоложскцемент» (гендиректор Владимир Николаев), авиакомпания «Уральские авиалинии» (гендиректор Сергей Скуратов), ОАО Ирбитский молочный завод (генеральный директор Сергей Суетин), ООО «Дерней» (директор Бекейхан Свагузов), ОАО «Трест Уралтрансспецстрой» (гендиректор Дмитрий Головин). Руководители компаний получили почетные дипломы губернатора «За хорошие экономические показатели» или благодарственные письма правительства.
«СМАК», расширяющий продуктовую линейку, в октябре запустил новый цех по выпуску французских булочек пяти сортов.
«Сейчас мы предлагаем новый продукт розничной торговле и постепенно увеличиваем объемы производства, — отметил Владилен Фуфаров в разговоре с корреспондентом DK.RU. — Проектная мощность цеха — 15 т в сутки. Первые результаты продаж нас радуют — спрос увеличивается, а возврата почти нет. Мы рассчитываем, что этот проект будет успешным».
По словам г-на Фуфарова, особенностью нового производства будет его стерильность, благодаря которой запакованная в цехе выпечка долго останется свежей.