«Продовольственные магазины любых форматов никто не планирует закрывать». Торговые сети и сервисы доставки продуктов наблюдают повышенный спрос на разные товары, от туалетной бумаги до круп и макарон.
Крупнейшие сервисы доставки продуктов, «СберМаркет» и «Утконос», уведомили клиентов об увеличении временного диапазона между слотами доставки в связи с повышенным спросом, пишет РБК. 13 и 14 марта количество поступающих заказов в целом по России выросло на 104% по сравнению с 11 марта, что связано в том числе с текущей ситуацией, отметили в «СберМаркете». В сервисе «Утконос» также сообщили клиентам, что спрос на доставку продуктов очень вырос — интервалы заняты на несколько дней вперед.
Кроме того, выросли продажи не только таких традиционных товаров, как бананы, сахар, молоко и фрукты — увеличился спрос на крупы, макароны, консервы и соленья. В X5 Retail Group подтвердили тенденцию и подчеркнули, что поставляют в магазины дополнительные партии товара, увеличивают объемы партий и частоту пополнения полок. В «Ашане» рост спроса на крупы и макароны назвали незначительным, а отсутствие товара на некоторых полках оправдали тем, что его просто не успели выложить. В Магните сообщили, что сформировали на складах запасы продуктов питания, средств личной гигиены, бытовой химии и детского питания.
15 марта министр промышленности и торговли Денис Мантуров провел совещание с представителями крупного ритейла, темой которого стал рост спроса. Власти опасаются, что потребители столкнутся с пустыми полками в магазинах и нехваткой продуктов. Специальных предписаний для торговых сетей не было.
Во-первых, продовольственные магазины любых форматов никто не планирует закрывать. Во-вторых, наши торговые сети заранее начали создавать товарный запас, увеличивая заказы у поставщиков, и даже если где-то локально обнаружится пустая полка, то это не потому, что товара нет, а потому, что выкладка товара на полку происходит ритмично, в соответствии с определенным циклом — товар на разных его этапах может быть в подсобных помещениях, в пути, в машине, на распределительном центре торговой сети. Чтобы снова заполнить полку, всегда требуется примерно одно и то же время. И в-третьих, хотелось бы предупредить потребителей, что у любого товара есть срок годности, и та же крупа, приобретаемая сейчас впрок, не может храниться вечно. Поэтому мы, конечно, призываем граждан осознанно и рационально подходить к планированию собственных покупок, — сказали РБК в Минпромторге.