Что я там не видел — город Сарапул. Премьера рубрики

Путешествия за границу в последнее время стали почти недоступны, и жители России поневоле стали обращать внимание на города внутри страны. Причем если с туристическими центрами вроде Казани или Тобольска все понятно, то небольшие города остаются без внимания. А ведь и у них есть богатая история и огромные возможности для открытий. К тому же часто они находятся в транспортной доступности и на поездку можно потратить всего несколько дней. Зато впечатлений будет много, и греть они будут долго.

С этой публикации DK.RU начинает новый проект «Что я там не видел». Наши читатели поделятся своими впечатлениями о поездках внутри России, в места нетуристические, но весьма перспективные.

Сегодня речь пойдет о городе Сарапул.

Юлия Гиммельфарб, маркетолог медицинского центра «Кволити Мед»:

Октябрь уж наступил — уж роща отряхает
последние листы с нагих своих ветвей.

— Что ни говори, а все-таки мы — часть природы, и чувства, связанные с этими строками Пушкина, пусть интуитивно, но проживаем. Многим в эту пору хочется замедлиться, прочувствовать осенние «цветастые» дни и войти в неизбежный промозглый ноябрь с запасом тепла. Один из способов сделать это — провести уик-энд в маленьком городке с историей. Таким, как, например, Сарапул.

Первое упоминание этого населенного пункта относится к XVI веку, а в конце XIX века имена местных купцов и мастеров кожевенного и чеботарного (сапожного) дела были известны далеко за пределами Удмуртии.

Взять билет на поезд в Екатеринбурге — и через 8 часов уже можно чекиниться в гостинице города, стоящего на судоходной Каме. Летом по реке снуют катерки — предприимчивые сарапульцы перевозят отдыхающих с городского галечного на островной песчаный пляж. Зато осенью можно без суеты и сожаления об упущенном солнечном дне побродить по городу и, что называется, заземлиться.

Мозг предпринимателя подобен глазам Крошечки-Хаврошечки: два спят, третий активен. Душа отдыхает, а око подмечает: каков маркетинг, хорош ли сервис, что можно применить к собственной компании. Я делюсь тем, что успела увидеть за два дня минувшего лета, но это малая часть того, что может предложить город.

Где остановиться

Мы остановились в современной гостинице «Сарапулъ», прямо на берегу Камы. В стоимость номера включен завтрак: помимо традиционных кашек, йогуртов и омлетов на шведском столе домашние ватрушки, мясные пельмени, вареники с картошкой. Вкусно и уютно. В гостинице также можно заказать ужин, а днем администратор сварит фирменные пельмени со щукой. Один момент: пребывание в номере, кроме традиционного часа заезда и выезда, даже на минимальное время и при незаполненном отеле придется оплатить дополнительно, даже если вас об этом не предупредили.

Заказать экскурсию по городу и обойти центр за пару часов

Разумеется, сейчас достаточно много информации можно почерпнуть в интернете, но живое общение с неравнодушным профессионалом сложно переоценить. К тому же эрудированный экскурсовод не обойдет вниманием и жителей — прежних и нынешних, и современную экономическую ситуацию, и даст понимание, чем «дышит» город сегодня.

Мы заказали две экскурсии: музейную и пешеходную — по одной на каждый день — через Сарапульский историко-архитектурный и художественный музей-заповедник на ул. Первомайской, д.68

Уличную экскурсию начать можно с Красной площади, на которой максимально компактно расположились достопримечательности: двухэтажный изящный дом винозаводчика Бодалева, особняк в стиле модерн общественного деятеля Корешева, памятник известной кавалерист-девице Дуровой и ряд других.

Ну, а продолжить в любом направлении — в центре много любопытных зданий, уже приведенных в порядок по программе восстановления малых городов. Приятно, что многие дома-памятники реставрируют, ощущается движение, благодаря фонду президентских грантов действует проект «Город на ощупь». Слабовидящие не только могут прочитать описания памятников архитектуры по Брайлю, но и «разглядеть пальцами» металлические макеты с очертаниями памятника. Как, например, здание электростанции в стиле модерн архитектора П.А. Трубникова.

В самом музее нам очень повезло с экскурсоводом — Светланой Леонидовной Шкляевой. Новатор, неравнодушный эрудированный специалист — если будет выбор, записывайтесь к ней. Вся историческая экспозиция интересна, а о юных посетителях музей подумал отдельно. Им можно потестировать реконструированный гимназический класс (на горох не ставят), увлечься книгой Лидии Будогорской «Повесть о рыжей девочке» — любимой героине нашего детства и поиграть с родителями в музейную азбуку. Из кармашка вытащить, например, карточку на букву «И» с изображением и описанием экспоната музея — иконостаса.

Оценить, как сохранена история зданий и память об их владельцах. Идею взять на заметку

Во многих российских городах исторические здания, находящиеся под охраной государства, в лучшем случае сопровождаются небольшой табличкой о времени постройки и с фамилией бывшего владельца.

В Сарапуле память увековечена преимущественно пластиковыми баннерами, но зато с фотографией и кратким описанием рода деятельности гражданина. С точки зрения эстетики это спорно, но для сохранения истории города — замечательно. Благодаря такой подаче гости города эмоционально включаются в былую жизнь.

Вот деревянный дом общественного деятеля священника Николая Блинова с любопытными изумрудными наличниками в стиле модерн ( ул. Гагарина, 22). Мы видим его фото и читаем заслуги перед городом. А когда попадаем на территорию Воскресенской церкви (ул. Гоголя, 1А), которая с момента постройки в 1817 г. не прерывала своей службы, то уже с интересом разглядываем кенотаф (так рассудили мы) этого человека. И это уже «говорящий» памятник.

Надо сказать, что, кроме пеших экскурсий, остальное время мы перемещались на такси — в любую точку примерно за 100 рублей. Ну, а осенью, пока еще можно «попинать листики», приятно и пешком погулять, а если замерзнете, то…

Погреться в кафе или кондитерской. Заодно оценить оригинальный способ продвижения

Помимо нашего отеля мы «откушали» в четырех городских точках: ресторане «Старая Башня» (Оползина, 8) с заявленной рыбной тематикой (обслуживание и кухня ниже ожидаемого), кафе «В своей тарелке» — купеческий особняк и интерьеры стильные, меню и обслуживание похуже, а также кондитерской Dessert Екатерины Камашевой на Советской, 5.

Кондитерская премилая — отличные кофе и десерты с ценами, вполне соревнующимися с ценами Екатеринбурга, при входе стаканчики с бонусной лимонной водичкой, любезные молодые девушки-официантки в перерывах между обслуживанием играют классику на электрическом фортепиано. Карамельно-инстаграмная обстановка внутри и на улице. В том же стиле крыльцо и телефонная будка — какая женщина устоит перед желанием сделать фото и выложить в соцсеть. Я тоже не устояла. Отличный способ продвижения без затрат!

Другой маркетинговый ход — кондитерская на Красной площади, «подающая» «те самые» пирожки с ливером и булочки Вольфа. Вильгельм Вольф был известным сарапульским кондитером — его воздушный дом-торт на Красноармейской, 72 тоже входит в список обязательных мест для знакомства с городом. Булочки в целом заурядные, испечены, вероятно, даже не по оригинальной рецептуре, но свежие и по цене умеренные, поэтому попробовать их не грех.

Поохотиться за качественной продукцией трех местных производителей: молочного и винного заводов и кондитерской фабрики

Сарапульский молочный завод порадовал порционными десертами — готовыми взбитыми сливками. Мы уже знали про них и охотились в фирменном магазине возле рынка, примерно напротив дома Блинова.

А еще, тоже по рекомендациям, посетили большой магазин при кондитерской фабрике. Качественный шоколад — в составе масло какао и какао-бобы, а не заменители — и верность советской рецептуре, хотя и под другими названиями.

Помимо традиционных, есть и современные кондитерские радости: например, в коробках со стильным дизайном суфлейные конфеты киви и кокос буквально призывают накупить сладостей друзьям и домочадцам, ожидающим нашего возвращения. Магазин находится на улице Азина, 102, как раз напротив кафе «В своей тарелке». Фирменная же ликеро-водочная лавка находится на все той же Красной площади и предлагает не только крепкий алкоголь, но и местные сорта пива.

Ну и, собственно, просто с удовольствием побродить по спокойному городу

Не спешить, подняться на смотровую площадку горы Урал, на улицах поглазеть на столетние домики, пошуршать листвой и купить душевных сувенирчиков со смыслом в магазине «У Юляши» на ул. Гагарина, 18. Деревянные брошки-птицы, брелочки с мотивирующими надписями типа «Само не сделается», пейзажи Сарапула, обрамленные в деревянную рамку-кинокадр… Сувениры так и просятся в руки.

Ну и ощутить, что душа за два дня отдохнула! Можно возвращаться в суету большого города.

Фото предоставлено Юлией Гиммельфарб

Ранее на DK.RU:

>>> Заглянуть за границу миров. Где на Урале узнать о культуре и обычаях манси — людей леса

>>> «Живя на Урале, мы не знаем Урала. Даже Шигирский идол ютится в комнатушке бывшего клуба»

>>> От НЛО до водопадов. Что посмотреть на Урале, пока границы на замке