В Минагропроме Свердловской области рассказали, как урегулируют молочный кризис. Екатеринбург

Иллюстрация: Департамент информационной политики Свердловской области

После введения ограничений во вывозу сырья из региона власти помогают фермерам реализовать молоко. В частности, молоко кооператива «Баженовский» стал принимать Серовский городской молокозавод.

#РЕЗОНАНС #СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО #ЭКОНОМИКА #НОВОСТИ

В министерстве агропромкомплекса Свердловской области рассказали, какие меры предпринимают для того, чтобы стабилизировать ситуацию на молочном рынке региона. Оперативно были достигнуты договоренности с местными предприятиями по переработке дополнительных 500 тонн молока в сутки.

Напомним, большой резонанс получило распространение по соцсетям видеозаписи, на которой фермеры сливают тонны свежего молока в снег. Причиной стало то, что перерабатывающие предприятия Свердловской области отказываются его принимать, а вывозить сырье временно запрещено из-за выявленных случаев пастереллеза. Но оказалось, что фермеры в принципе испытывают сложности со сбытом: молочные гиганты региона одним хозяйствам понижают закупочную цену, другим ― повышают, третьим вовсе внезапно отказывают в закупе.

Глава фермерского хозяйства и сельхозкооператива «Баженовский» Наталья Баженова направила открытое письмо губернатору Свердловской области Денису Паслеру, подробно описав, в какой ситуации оказались небольшие хозяйства. Фермеры вынуждены не только сливать молоко в поле, но и распродавать скот, так как молоко ― их единственный источник дохода, а сбывать его они не могут.

Комментируя ситуацию, глава регионального МинАПК Анна Кузнецова сообщила, что кооператив «Баженовский» сейчас поставляет молоко на Серовский городской молочный завод.

Ирбитский, Кушвинский, Полевской, Богдановический, Талицкий, Серовский заводы увеличили объемы приема молока-сырья до 150%. Мы работаем адресно с каждым производителем молока. Вывоз молока-сырья за пределы Свердловской области ограничен временно. Специалисты работают над тем, чтобы ситуация решилась в максимально короткие сроки, — рассказала Анна Кузнецова.

Она также отметила, что сейчас сотрудники ветеринарной службы проводят осмотры, берут пробы на анализ у крупнорогатого скота по всей территории региона. Как только обследования животных будут завершены, ситуация с вывозом молока-сырья в соседние регионы стабилизируется.