Подписаться
Курс ЦБ на 18.05
63,54
66,36

На ул. Горького открывается новое кафе Олега Флеганова

На ул. Горького открывается новое кафе Олега Флеганова
Иллюстрация: проектная документация Cafe 36

Сообщается, что в Cafe 36 вложено около 40 млн руб. Изюминкой заведения станут здоровые завтраки с 8.00 до 18.00 и безалкогольные коктейли.

Ресторатор Олег Флеганов открывает кафе для завтраков в центре Екатеринбурга. Cafe 36 будет работать в ЖК «Ривьера», на ул. Горького, 36. Как ранее заявлял глава Resta Management, объем инвестиций в новое кафе составил около 40 млн руб., после кафе планируется открытие ресторана.

Cafe 36 рассчитано на 40 посадочных мест, там с 8.00 до 18.00 будут подавать завтраки, также с 8.00 до 22.00 будет действовать основное меню. Акцент будет сделан на здоровую еду, безалкогольные напитки и коктейли. Средний чек кафе составит 800-1000 руб., стоимость блюд стартует от 270 руб.

Шеф-поваром Cafe 36, как и других будущих проектов компании Resta в этой локации, стал Виталий Ущаповский. Официальное открытие кафе намечено на 20-е числа мая.

Напомним, в конце марта DK.RU писал, что Олег Флеганов готов выкупать кафе и рестораны в Екатеринбурге, не пережившие пандемию.  Главным критерием при решении по сделке будет местонахождение точки общепита.

Несмотря на сложные времена, общепит города развивается. Так, совсем недавно екатеринбургский ресторан «Большой грузинский», открывшийся в здании Симановской мельницы минувшей осенью, стал лауреатом специальной номинации «Лучший ресторан с историей». Также сообщалось, что совсем скоро известный российский ресторатор Аркадий Новиков откроет в Екатеринбурге «респектабельный ресторан кавказской кухни».

Самое читаемое
  • Срок действия досмотровых рамок в ряде аэропортов подходит к концу. Что будет с досмотром?Срок действия досмотровых рамок в ряде аэропортов подходит к концу. Что будет с досмотром?
  • Миллиард на дорогу, четверть миллиарда на клубничку. Урал ждут большие стройки и деньгиМиллиард на дорогу, четверть миллиарда на клубничку. Урал ждут большие стройки и деньги
  • Пять «львят» уже готовы возить пассажиров из Екатеринбурга в Верхнюю ПышмуПять «львят» уже готовы возить пассажиров из Екатеринбурга в Верхнюю Пышму
  • В Свердловской области появится своя Аппалачская тропаВ Свердловской области появится своя Аппалачская тропа
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.