Турция закрывается, Италия открывается. Изменения на ресторанной карте города
«Принц Парадокс» у ТРЦ «Гринвич», которым управляла команда из Сербии, закрывается, не проработав и года. До конца осени в здании откроется заведение со средиземноморской кухней от известного шефа.
Ресторан «Принц Парадокс» в Екатеринбурге закрывается. Заведение с турецкой кухней проработало в старинном особняке около «Гринвича» меньше года, на его месте откроется ресторан со средиземноморскими блюдами.
«Принц Парадокс» работал под управлением команды из Сербии, ранее они же руководили баром «Оптимист» и рестораном «Дориан Грей». Новое заведение предложит горожанам кухню Средиземноморья от известного в Екатеринбурге шефа, с акцентом на итальянской классике. Средний чек будет таким же, каким был в «Принце» — около 1500 руб.
Дизайн ресторана освежат, но основную концепцию менять не станут: на цокольном этаже будет работать караоке, на первом — бар с коктейльной картой и кальянами, на втором этаже — классический ресторан.
Новое заведение должно открыться уже осенью, его название пока не обнародовано.
Напомним, в начале августа стало известно, что команда Кирилла Шлаена запустит новый ресторанный проект в «Покровском Пассаже». Семейный ресторан «Счастливы вместе» откроется на третьем этаже обновляемого торгового центра, он будет расчитан на 200 гостей.
«Работа в режиме «встань и иди» делает человека не героем, а пациентом гастроэнтеролога» 
В январские праздники страна теряет 1 трлн руб. Зачем нам этот тормоз? 
Николай Смирнов остался на свободе: он получил пять лет условно и штраф 4,4 млн руб. 
Металлурги прогнозируют кризис в отрасли в течение всего 2026 года