Подписаться
Курс ЦБ на 28.05
66,40
69,43

Ананьев Олег Юрьевич

Олег Юрьевич Ананьев  - генеральный директор компании "Ресторан", одной из ведущих компаний на рынке общепита Екатеринбурга, ресторатор.

Ананьев Олег Юрьевич 1
 
  Фото: http://malina.am/Uploads/Images/4645//56ed8888-f810-4338-b413-186830f4fdf2.jpg

Биография Олега Юрьевича Ананьева

Олег Ананьев родился в 1965 году в Свердловске. Хотел стать архитектором, но отец отговорил. После школы Олег Ананьев поступил в горный институт, на последнем курсе перевёлся в СИНХ.

Коммерцией и бизнесом Олег Юрьевич Ананьев начал заниматься еще в школе: продавал одноклассникам жвачки, в старших классах занимался спекуляцией. В перестройку держал овощной ларек, видеосалоны, рисовал картины и продавал их на пятачке. Позже выучился на брокера, купил собственную брокерскую контору. Потом управлял супермаркетом «Западный».

Ресторанным бизнесом Олег Ананьев занимается с 1995 года. Среди его успешных проектов — рестораны «Русская охота», «Вечера на хуторе», «Швейк», кофейня «Чайкоffский», кафе «Фигаро», панорамное кафе японской кухни «МИО», комплекс «Русские бани». Олег Ананьев — генеральный директор компании «Ресторан». В своих заведениях он работает и шеф-поваром, и технологом, и даже дизайнером.

Семейное положение Олега Ананьева

Олег Ананьев женат, у него трое детей. Четвертым ребенком была дочь Александра, в сентябре 2015 г. девушка погибла.  

Новости

Немецкий производитель косметики, контролирующий 40% рынка в России, объявил об уходеНемецкий производитель косметики, контролирующий 40% рынка в России, объявил об уходе
В России падает спрос на цемент. Это следствие замедления экономической активности
«Отмежеваться от Путина, чтобы обеспечить восстановление Украины» и другие идеи стран G7
Китай закрыл свое небо для самолетов из России
Жители Екатеринбурга обеспокоены кратным увеличением цен на обслуживание автомобиля
Currency Indemnity: в описании гособлигаций РФ найден пункт, позволяющий избежать дефолта
«Нас не ждали». Компания из Екатеринбурга жалуется на проблемы из-за уборки дорог в Тюмени

Бизнес

Падали, но поднимались: как лизинговые компании переживут новый виток санкций?Падали, но поднимались: как лизинговые компании переживут новый виток санкций?
Промышленная ипотека, госсубсидии, компактность: тренды в развитии индустриальных парков
«Земля в иллюминаторе». Как уральским компаниям выбрать площадку для производства
«Мы санкции совершенно легко пережили, потому что на ковиде натренировались»
Кто поможет вашему бизнесу кроме вас: как не упустить выгоду
Скорость, доступность, драйв изменений: каким должен быть корпоративный университет
Виталий Федорцев: «Главный клиент бизнеса — это его сотрудник»

Свое дело

«Наша компания и в кризис будет работать — мы же решаем стратегическую задачу»«Наша компания и в кризис будет работать — мы же решаем стратегическую задачу»
«Как только кризис — у нас все хорошо. Предприятие развивалось на волне импортозамещения»
«Мы считаем себя фаталистами, иначе бы не выжили». Как на Урале выращивают осетров
«Перевод сотрудников салонов красоты в онлайн помог сохранить 95% команды»
«При любом раскладе эта ниша останется»: опыт предпринимателя с непопулярным бизнесом
Как занятия радиотехникой развивают детей и что не так с ЛЕГО и «Кванториумами»
«Надеемся, шторм утихнет». Как сохранить производство деталей из титана и не опустить руки

Качество жизни

В Екатеринбурге открыли креативный кластер «Домна» на Вайнера, 16В Екатеринбурге открыли креативный кластер «Домна» на Вайнера, 16
Ипотечная ставка — 3%. Что нужно знать, чтобы купить дом на льготных условиях
Уже сейчас питьевой воды в Екатеринбурге не хватает. А что будем пить, если случится ЧС?
«Обидно потратить миллионы на дом и не получить удовольствия от жизни в нем»
Активное участие в жизни дома принимает только половина собственников
«Дети не жалуются на проблемы со зрением. Они боятся гнева родителей»
Заразен, смертелен, лечение хуже самой болезни. Мифы о раке и их разбор от онколога Котова

Мнения

«Стадия отрицания у большинства еще не наступила, сознание населения изменится к августу»«Стадия отрицания у большинства еще не наступила, сознание населения изменится к августу»
«Предприниматели приходят в торговую сеть. А им говорят: «Нет, у нас уже есть китайское»
«Неприятие потерь»: почему мы не готовы принять убытки и, скорее, откажемся от выигрыша
«Санкции поспособствуют национализации, что явно не входило в планы Запада» — Вассерман
«Китай будет использовать Россию для снижения своих издержек на сырье, не более того»
«Министры бодро рапортуют о будущем экономики. Но я бы не обольщался» — Роман Речкин
Почему важно развивать критическое мышление — Александр Панчин

Лайфхаки

Правила найма — 2022. Как найти хорошего сотрудника, если нет времени и сил: тестПравила найма — 2022. Как найти хорошего сотрудника, если нет времени и сил: тест
Привлечение инвестиций: семь характеристик бизнесмена, которому дают деньги
«Людям Блиновской не надо много денег. Они готовы получать вдвое меньше, но не работать»
«Сложно зарабатывать много, привыкнув тратить мало». Почему экономия как стратегия опасна
«Мировой порядок, установившийся во второй половине 1940-х, стремительно разрушается»
«Почему мы ждем Новый Год? Вроде бы обычный день. Подарки — серьезный аргумент»
«Перемены — это сплошные минусы. Да и слово само по себе противное»
Смотрите также в рубрике «Рестораны»
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.