Ваше местоположение Екатеринбург?
Южнокорейский производитель рамена откроет филиал в России13:20 08.04.2026Российский рынок лапши быстрого приготовления признали самым быстрорастущим и назвали РФ «страной возможностей».#ЕДА#ЭКОНОМИКА
Ответ Якову Можаеву: про разницу между популяризацией хлеба и популизмом08:05 08.04.2026Владилен Фуфаров, 23 года занимавшийся производством хлеба, считает, что своими рассуждениями гастрокритик вмиг «кинул камень во всех хлебопеков сразу».#ХЛЕБ#ЕДА
Кружка кофе за 250 руб. нормально, а хлеб за 300 — дорого. Как появился невкусный хлеб?07:06 04.04.2026Директор уральской хлебной компании Владимир Насретдинов ответил ресторанному критику, который заявил, что современный хлеб — это предательство национальной культуры.#ХЛЕБ#ЕДА
«Это предательство национальной культуры». Яков Можаев — о современном российском хлебе07:04 30.03.2026Нас кормят поддельным хлебом, а мы даже не подозреваем об этом, потому что маркетологам это невыгодно. Как исправить ситуацию?#ХЛЕБ#ЕДА
Завод по переработке орехов и сухофруктов откроется в Тюменской области06:17 24.01.2026Сразу несколько предприятий пищевой промышленности станут резидентами нового индустриального парка, который формируется в поселке Московский под Тюменью.#ЕДА#МЕСТНОЕ ПРОИЗВОДСТВО- Тюменские кофейни уральской сети сократили меню на фоне ЧП в Екатеринбурге17:00 20.01.2026Клиенты DUO в соседнем городе пожаловались на пищевое отравление. Заведения в Тюмени работают по франшизе (одно из них открылось на месте фонтана в ТРЦ «Кристалл»).#ОБЩЕПИТ#КОФЕЙНИ
- Тюменские производители масла хотят запустить федеральную сеть магазинов06:00 18.01.2026У HALAL SHEF сейчас работает одна торговая точка по продаже ЗОЖ-продуктов в Тюмени и собственный цех, это семейный бизнес супружеской четы Нугайбэковых.#ЕДА#ЗОЖ
- Российский сенатор пожаловался в ФАС на дорогую воду и продукты, которые он купил на АЗС13:37 16.01.2026Парламентарий проехал около 1 тыс. км и не встретил ни одного продуктового магазина. Проблема в том, что для многих независимых АЗС продажа сопутствующих товаров — единственная возможность заработать.#АЗС#ФАС
- «Все, кто работает на кухне, маленечко ку-ку». Исповедь шефа. Полезно всем руководителям07:05 01.10.2025Руководить кухней, редакцией или производством — разные вещи, но боли у шефов все-таки общие, как и качества, которые ведут к победе. Повар ресторана с мишленовской звездой поделился своей историей.#РЕСТОРАТОРЫ#ЕДА
- Александр Оглоблин: «Рынок готовой еды растет, но скоро это закончится»07:04 29.09.2025На рынке продуктового ритейла выживать сложно, важно вовремя трансформироваться. Например, из оптовой компании — в сеть супермаркетов из 30 магазинов, а потом — в фабрику готовой еды.#ЕДА#ЭКОНОМИКА
- «Так слона не продать». Яков Можаев раскритиковал городские мероприятия с локальной кухней07:01 09.09.2025«Еда — это продукт, который по объему продаж в мире кроет все — и нефтянку, и производство оружия. Это бабло лежит на земле и его здесь, на Урале, никто не берет». Почему?#ЕДА#ГОРОД
- Ресторатор Татьяна Заводовская запускает магазин правильного питания в Екатеринбурге16:57 20.08.2025Он откроется в Верх-Исетском районе и станет точкой притяжения для любителей спорта и здорового питания. Посетители смогут приобрести сыры на ореховом молоке, салаты, йогурты и др.#ЕДА#ГОРОД
10:18 06.03.2026
В Екатеринбурге открылся 14-й ресторан «Вкусно — и точка»Фабрика «Окейч» разрабатывает упаковку для продукции, которую планируется выпускать в промышленных масштабах на новой линии в Боровском индустриальном парке.
13:00 29.01.2026
Под Тюменью в августе 2026 года пройдет фестиваль расстегаевЕдиный стандарт принимается впервые, он начнет действовать в РФ с 1 апреля 2026 г. К нему присоединяются и некоторые государства постсоветского пространства.
05:00 31.10.2025
Тобольская шоколадная мануфактура откроет продажу франшизы15:21 29.10.2025
Оборот рынка российского общепита вырос почти на 20%Выпускать конфеты с необычными начинками будут в трех городах РФ, включая Екатеринбург. Основательница компании Дарья Егорова вывезла сладости на агровыставку УрФО.
16:24 06.10.2025
Продукты с высоким содержанием сахара и трансжиров промаркируют как опасные для здоровья13:46 03.10.2025
«Вкусвилл» развернет сеть придорожных кафеНа упаковках товаров предлагают разместить плашки — как на сигаретах и алкоголе, а ценники сделать разноцветными, где каждый цвет будет означать степень вреда. Напитки с сахаром ждет новый акциз.
12:05 09.07.2025
Экс-Unilever вернула себе фабрику продуктов питания в ТулеПлощадка, которую с осени 2021 г. арендовал KDV, перешла в операционное управление группы «Арнест» (холдинг «ЮниРусь»). «КДВ Групп» продолжит выпускать в Туле свои соусы Calve и «Балтимор».
19:02 04.02.2025
Производители молочных продуктов поднимают цены на 5%-10%В 2024 г. знаменитое туристическое событие отменяли (в те же дни проходили электоральные процедуры). 2 марта также пройдет забег со сковородками и сжигание чучела зимы.
календарь
Стать партнером
Материалы партнеров
Офис, склад или производство: почему бизнес объединяет все в одном месте
Дерзкие и красивые: новинки модной оптики мировых брендов
Владислав Дьяченко: Наш приоритет — создать ценность для клиента
Когда управление, офис и производство находятся в разных точках, это замедляет работу и создает издержки. Эту проблему решает формат light industrial.
Оптическое пространство привлекает уникальным ассортиментом солнцезащитных очков и оправ, а также многолетним опытом заботы о зрении.
Компания «Цифра брокер» планирует активно развиваться в Свердловской области, где уже открыла офис в новом формате, и предлагает инновационные решения для состоятельных клиентов и бизнеса.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
