Carbonara, ресторан

Карбонара - домашний итальянский ресторан в Екатеринбурге.

Источник: https://www.facebook.com/ristorante.carbonara/photos/a.955127947851810.1073741825.953228048041800/956831114348160/?type=3&theater

Особенности ресторана «Carbonara»

Ресторан расположен в Доме купцов Коробковых, ныне в бизнес центре «Европа» на третьем этаже.

Кухня

Большой выбор, итальянских закусок и хороший выбор пиццы и пасты.

Также есть стейки, из Воронежского мяса. Стейки готовятся на углях.

В меню есть блюда из рыбы и морепродуктов, а также итальянские десерты и домашнее мороженое.

Кухней «Carbonara. Вино и Паста» заведуют два шеф-повара Джузеппе Дави и Иван Голубев.

Интерьер

http://vino-pasta.ru/about

Заключение от ресторанного критика

Отзыв ресторанного критика Якова Можаева о ресторане «Карбонара»:

«Заведение стоит посетить.

Да, не всё ровно и хорошо, но нужно признать — гораздо лучше, чем было в «Папарацци» и гораздо честнее и правдивее по отношению к гостям.

В «Карбонаре» чувствуется дух итальянских семейных ресторанов, когда бегают дети, аппетитно и со вкусом едят и выпивают взрослые, а кухня пыхтит и выдаёт на-гора всё новую и новую еду».

Контакты ресторана «Карбонара»

Сайт: http://vino-pasta.ru/

Facebook: https://www.facebook.com/ristorante.carbonara/

Адрес: Екатеринбург, Ленина пр-кт. д., 25

Тел.: (343) 253-70-80