Комбинат пищевой «Хороший вкус»

«Хороший вкус», пищевой комбинат - одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Уральского региона.

Источник: http://www.h-vk.ru/

Смоляков Михаил Алексеевич - Генеральный директор ЗАО «Комбинат пищевой Хороший Вкус».

История Комбината пищевого «Хороший вкус»

Основан в 2002 году. Производит до 60 тонн в сутки готовой продукции.

 С 2006 г. комбинат «Хороший вкус» занимает одно из ведущих мест в области по объему производства и реализации колбасных изделий (стат. данные Министерства сельского хозяйства Свердловской области).

Производство

Производственный процесс на комбинате «Хороший вкус» сертифицирован по международной системе контроля HACCP, предусматривающей систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, влияющими на качество и безопасность продукции. В соответствии с системой HACCP контролируется всё мясное сырье, входящее на предприятие и вся продукция на всех этапах производства.

Комбинат «Хороший вкус» - единственное в области мясоперерабатывающее предприятие, в лаборатории которого имеется экспресс-анализатор продукции ФудСкан (FoodScan Meat analyser). Использование его гарантирует стопроцентный контроль за качеством выпускаемой продукции. Буквально за несколько минут получают  все важные физико-химические показатели продукции: содержание жира, белка, влаги, соли и т.п.

Мясным сырьем комбинат обеспечивают предприятия,  входящие в группу компаний «ХОРОШИЙ ВКУС» - свинокомплекс "Горноуральский" на 42 тыс. голов, агрофирма «Восточная» и  ферма по выращиванию КРС ЗАО «Агро-Универсал».

Продукция Комбината пищевого «Хороший вкус»

Выпускает более 350 наименований мясопродуктов, многие из которых отмечены российскими и международными наградами.

Помимо знаменитых «гостовских» колбас, комбинат предлагает много своих разработок. Одни из самых востребованных продуктов -  сыровяленые деликатесы, приготовленные на основе русских рецептов начала XX века. Большим спросом пользуется уникальная серия «Советская» - мясопродукты, приготовленные по первому сборнику рецептур Наркомпищепрома СССР от 1938г.

• Колбасы вареные
• Сосиски, сардельки
• Паштеты и ливерные колбaсы
• Ветчины
• Наборы и ассорти
• Деликатесы и копчености
• Колбасы копченые
• Колбасы сырокопченые
• Мясные полуфабрикаты
• Продукция из мяса птицы
• Холодцы и студни
• Серия "для жарки"
• Серия «Советская» Старый рецепт
• Масло сливочное

Ежегодно продукция предприятия попадает в топ-лист российской пищевой промышленности «Сто лучших товаров России».

Контакты пищевого комбината «Хороший вкус»

Сайт: http://www.h-vk.ru/

Адрес: 620137, г.Екатеринбург, ул. Вилонова, 35

Телефон: (343) 341-73-30

Факс: (343) 341-75-41