Yamal product

Yamal product – торгово-производственное рыбоперерабатывающее предприятие Салехарда. Деятельность Yamal product  включает в себя производство и продажу продуктов преимущественно из сиговых пород рыб, а так же продуктов из щуки, налима и ерша, приготовленных по фирменным рецептам производителя.

Источник: yamalproduct.com

Завод полного цикла Yamal product  по производству деликатесной рыбной продукции располагается на площади 5 га с производственными более 3 000 тонн сырья и производить 3 млн. банок консервированной кулинарии в год.

Yamal product  находится под управлением УК «Деловой Дом на Архиерейской» с 2013 года.

Первая розничная точка Yamal product открылась в Екатеринбурге в феврале 2014 г. — в здании ледовой арены «Уралец».

Бренды Yamal product

•  «Siberiya»   - деликатесы русского севера из ценнейших сиговых рыб: муксун, пяжьян, ряпушка, сырок, язь, щука, чир, налим, корюшка, ерш, плотва, икорная продукция, в консервации, холодного копчения, горячего копчения, вяления, пресервы, сушеная, слобосаленая, свежезамроженная, свежая обработка, полуфабрикаты, балык, в пряностях, а так же рыбные пельмени и подарочные наборы. 

Источник: yamalproduct.com

• «Легенда Ямала» - рыбная продукции для повседневного рациона: муксун, пяжьян, ряпушка, сырок, язь, щука, чир, налим, корюшка, ерш, плотва, икорная продукция в стеклянных, жестяных банках и вакуумной упаковке.

Источник: yamalproduct.com

История

В июле 1930 года заложен Обдорский консервный комбинатс проектной мощностью 3,5 млн банок в год.

К 1931 году были построены корпуса жестяно-баночного и консервного цехов, рыбный причал, лаборатория, запустили электростанцию и паровую котельную.

19 июня 1931 года завод выдал первую продукцию 935 тысяч банок консервов.Первым директором завода был назначен Архипов Сергей Александрович.

 В 1936 году эти предприятия выпускали около 4 млн банок консервов в год.

В военные годы завод работал в усиленном режиме, увеличив выпуск продукции на 200 %. На предприятии в это время работали в основном женщины и подростки. 

1968-1976 - редприятие перевооружилось, проводилась реконструкция цехов и технологических линий. Был введен новый холодильник на 1200 тн., морозильное отделение с четырьмя
морозильными аппаратами, построен посольно-коптильный цех с автоматизированными коптильными аппаратами, икорное отделение со скороморозильным аппаратом для заморозки осетра и нельмы, механизирована линия по производству фрикаделек, создана  экспериментальная группа в составе 3-х человек: Микеко В.В., Шимаковой Л,Я.и Ионкиной Н.А., задачей которой являлось -разработка новых видов продукции и улучшение технологий на заводе. 

В 1991 г проведено акционирование предприятия.

В зиму 2000г завод останавливался из-за отсутствия жести, дефицита сырья и вспомогательных материалов. Консервное производство стало убыточным.

В январе 2001 года рыбоконсервный завод был объявлен банкротом и в дальнейшем прекратил свое существование.

в июле 2004 года по решению Регионального Фонда развития Ямала и Департамента по развитию агропромышленного комплекса Ямало-Ненецкого автономного округа  года-начинается строительство нового , современного рыбоперерабатывающего завода на Ямале в г.Салехарде, расположенного на северо-западной окраине Западно-Сибирской равнины, вблизи Полярного Урала ,на правом берегу Оби в устье реки Полуй.

В 2013 году у  старейшего предприятия Ямала – Салехардского рыбоконсервного комбината появился новый собственник. Новым владельцем предприятия стала компания из Екатеринбурга «Деловой Дом на Архиерейской». Причиной смены собственника стала убыточность рыбоконсервного комбината и отсутствие у прежних владельцев достаточных средств для модернизации и развития предприятия.

Награды

2007 год- по настоящее время – участие в  выставке « Зелёная неделя» в Берлине.

2007 год- награжден золотой медалью в номинации « Лучший продукт» на выставке «Продэкспо-2007» в г.Москве.

2007 год- награжден в номинации « Лучшие образцы продукции»  на выставке « Рыбпромэкспо» г.Москве.

2010 год- награжден за высокое качество выпускаемой продукции на международной выставке « Сиал-2010» в г.Париже.

2010 год- награжден « Гемма-2010» за лучшие товары и услуги Сибири в г.Новосибирске.

2010 год - награжден кубком Полномочного представителя Президента Российской Федерации в Уральском федеральном округе как лучшее предприятие в межрегиональной агропромышленной выставке в г.Кургане.

2011 год- внесён в реестр производителей и поставщиков натуральной и безопасной продукции, отвечающей экологическим требованиям и награждён медалью « Экологически безопасная продукция» по всем видам консервной и семи видам кулинарной продукции.

2013 год- награжден золотой медалью в выставке  « Зеленая неделя» в г.Берлине.

2013 год- награжден золотой медалью в IV Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа в г.Челябинске.

2014 год- награжден золотой медалью в выставке «Зеленая неделя» в г.Берлине.

2014 год- награжден золотой медалью международного конкурса «Лучший продукт» в выставке «Продэкспо-2014» в г.Москве

Контакты

Сайт: yamalproduct.com

Екатеринбург

+7 (343) 200 99 77
E-mail: sales@yamalproduct.com

Деловой Дом на Археерейской

Москва

Телефоны:

E-mail: sales@yamalproduct.com

Салехард

Телефон приемной: +7 (34922) 4 19 58
Телефон коммерческого директора: + 7 932 095 33 81
E-mail: sales@yamalproduct.com