Ваше местоположение Екатеринбург?
Бренд «Своя Компания» 20 лет на рынке: в чем секрет успеха?08:03 11.12.2025Появилась возможность купить франшизу семейного ресторана «Своя Компания». Условия фантастические: при плановом годовом обороте от 175 млн руб. чистая прибыль партнера составит 38,5 млн руб.#СПЕЦПРОЕКТЫ
В Екатеринбурге закрывается ресторан уральской кухни «Зверобой»10:50 04.12.2025Он проработал пять лет. По мнению Якова Можаева, это единственный ресторан, где в Екатеринбурге можно попробовать местную аутентичную кухню.#РЕСТОРАНЫ#ГОРОД
В Екатеринбурге откроется мясной ресторан крупной федеральной сети09:27 11.11.2025Заведение московской сети «The БЫК» откроется в центре города на Вайнера 48, где работал «Декатлон». Почти все блюда гостям предлагают по фиксированной цене.#РЕСТОРАНЫ#ГОРОД
Андрей Максимов обновил «Морскую,10» в центре Екатеринбурга12:24 07.11.2025DK.RU побывал на перезапуске ресторана, где обновили интерьер и меню, а также узнал об открытии сразу двух новых ресторанов сети «Креветки и бургеры».#РЕСТОРАНЫ#ГОРОД
Доставка еды из ресторанов перестала быть экспериментом и превратилась в стратегию17:33 03.09.202564% ресторанов в России доставляют готовую еду клиентам, а новые заведения объявляют о доставке в первые же дни. У некоторых ресторанов доля доставки превысила половину оборота.#РЕСТОРАНЫ#ЭКОНОМИКА- В центре Екатеринбурга закрылось известное бистро, его ждет ребрендинг10:40 03.09.2025Заведение «Морская, 10» перестало принимать гостей 2 сентября. В ближайшее время там обновят интерьер и меню. Работы будут проводиться в ближайшие несколько недель.#РЕСТОРАНЫ#ГОРОД
- В Екатеринбурге закрывается ресторан паназиатской кухни, проработавший почти 8 лет14:12 29.08.2025Свою работу завершает «Дружба Народов». Заведение, известное своей паназиатской кухней и атмосферой чайных церемоний, сменило концепцию в декабре 2024 г.#РЕСТОРАНЫ#ГОРОД
- Сергей Боиштян: «Мы традиционную кухню соединили с экзотической и это выстрелило»07:04 29.08.2025Шеф-повар ресторана «Малиновка» рассказал о секретах проекта-долгожителя и о том, как сделать запоминающимися борщ и вареники. Почему люди готовы ехать в дорогой ресторан на край города?#РЕСТОРАНЫ#ГОРОД
- Госдума утвердила госпошлины за каждую точку продажи алкоголя11:24 18.07.2025В третьем чтении принят закон, предусматривающий введение госпошлин на каждый торговый объект за предоставление или продление срока действия лицензии на розничную продажу алкогольной продукции.#РЕСТОРАНЫ#РИТЕЙЛ
- Проект от Роскачества станет аналогом Мишлена в России14:15 17.07.2025Федеральная премия «Сервис-Страна» объединит самооценку заведений, аудит и анализ отзывов пользователей. Она должна стать основой для создания рейтинга клиентского сервиса, аналогичного гиду Michelin.#ПРИЗНАНИЕ#РЕСТОРАНЫ
- Количество сетевых ресторанов с японской кухней сокращается второй год подряд17:38 10.07.2025Сеть «Якитория» закрыла в 2025 г. уже пять своих заведений, а «Шоколадница» приостановила работу последнего ресторана «Ваби саби» в Москве. При этом в целом ресторанный рынок растет.#РЕСТОРАНЫ#ПОТРЕБЛЕНИЕ
- В долю к Rostic’s вошла структура из Омана11:12 07.07.2025У крупнейшего франчайзи фастфуда Rostic’s появился новый совладелец — оманская компания Isnad For Business. Возможно, сделка понадобилась для налоговой оптимизации, но не исключен и рыночный интерес.#РЕСТОРАНЫ#ЭКОНОМИКА
11:08 17.10.2025
Топ-10 WHERETOEAT Ural-2025: 7 проектов из Екатеринбурга, 2 — из Тюмени, 1 — из ЧелябинскаПобедителем снова стал ресторан Culta Bistronomic. Из нового — усилила свои позиции Тюмень, челябинский проект вырвался в число первых. Из стабильного — лучший ресторан и шеф-повар не сдают позиций.
09:01 02.10.2025
Ресторан «Лесной» вошел в лонг-лист престижной гастрономической премии «Where to eat»11:08 29.09.2025
В Екатеринбурге продают три филиала сети пышечныхРесторан «Лесной», расположенный на территории загородного клуба «Лес» в Верхней Сысерти, вошел в число номинантов авторитетной гастрономической премии «Where to eat».
Предположительно, здание нового ресторана расположится в красивом месте. Формат заведения обозначен как up-casual — то есть, для особых случаев.
Один из крупнейших в стране гастрофестивалей празднует пятилетие и расширяет географию до 50 городов. В этом году, как и в последние четыре года, в нем примут участие заведения Екатеринбурга.
12:09 03.07.2025
В Екатеринбурге пройдет фестиваль современной уральской гастрономии в честь ИННОПРОМа12:16 01.07.2025
В Москве закрылся уральский бар «Молодость» — собственники решили изменить концепцию13:25 16.06.2025
В Екатеринбурге откроется новый корейский ресторанЖители и гости Екатеринбурга смогут попробовать уникальные сеты из популярных блюд уральской кухни. Гастрономический фестиваль пройдет с 4 по 10 июля.
10:11 10.06.2025
«Мидийное место» открывает новую точку в Екатеринбурге после проверок Роспотребнадзора10:17 14.05.2025
Рэпер Баста откроет второй ресторан в ЕкатеринбургеНе успев появиться, ресторан стал известен тем, что в нем отравились посетители. Однако ситуация разрешилась в пользу заведения, и теперь оно расширяет свою сеть в столице Урала.
календарь
Стать партнером
Материалы партнеров
От дворов до крытых галерей: почему благоустройство стало новым языком премиального жилья
На перекрестке возможностей: как устроен индустриальный бизнес-парк «ЭМАПРОМ»
Компаунд «город в городе». Почему такой формат выбирают семьи с детьми
Комфорт жизни в современных мегаполисах все чаще определяет не столько площадь квартиры, сколько среда вокруг нее. Чем плотнее город, тем сильнее люди ценят минуты тишины.
На пересечении ЕКАД и Полевского тракта возводится бизнес‑парк «ЭМАПРОМ». Проект площадью 21 Га предназначен для размещения производств, складов, офисов и исследовательских лабораторий.
Новый формат жилья меняет представление о комфортной жизни — самодостаточные комплексы формата «город в городе» создают полноценную среду для жизни в пределах одной территории.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
